Меню


Наша адреса

м. Долина Ів.-Франківської обл.,
пр. Незалежності, 19А,
тел. (03477) 2-81-36,
e-mail: library_dol@yahoo.com


Чекаємо вас

понеділок – п’ятниця
з 10.00 до 18.00 год.
вихідний – субота
неділя – з 10.00 до 17.00
останній четвер місяця –
санітарний день


Офіційна інформація


Інтернет-ресурси Долинщини

Долинська районна рада Долинська міська рада - офіційний сайт Краєзнавчий музей «Бойківщина» Тетяни і Омеляна Антоновичів Все про бойків
Благодійний фонд громади м. Долина Карпатський трамвай. Найкращий відпочинок в Карпатах
ДУБРОВА. Сайт маленького села на Прикарпатті


Відвідування



Актуально

  
Видатні особистості Долинщини Знаменні дати 2018 року
Нові краєзнавчі видання
Наші видання:
 





Архів публікацій


Головна » Новини » Огірок – санітар організму
27.08.2015

Огірок – санітар організму

Огірок – одна з найбільш поширених овочевих рослин. Незважаючи на те, що огірок у свіжому, солоному і маринованому вигляді складається на 95% з води, він містить вітаміни – В1, В2, Р, С, каротин, білки, цукор, луги, ефірне масло, ферменти, ароматичні та мінеральні речовини – фосфор, кальцій, магній, залізо, йод. Виявляється, огірок родом з індійських субтропіків, де росте вже впродовж шести тисяч років. Хоча за мірками вчених, він є помилковою ягодою, з точки ж зору кухарів – це, безумовно, овоч.
Історія огірка на території України почалася ще до Київської Русі. Достеменно невідомо, як і завдяки чому це сталося, але на українських городах народився симпатичний шипастенький огірочок з тонкою ніжною шкірочкою та відмінними засолювальними якостями.
Саме з приводу Дня огірка, в залі абонементу організовано тематичну викладку «Огірок – санітар організму», де зібрано цікаві факти про огірки. А ще – кулінарні рецепти: огірки малосольні, мариновані, запечені і, навіть, смажені… Не менш цікавими є поради про те, як зберегти і покращити вроду за допомогою огірка і зробити з нього веселі фігурки, наприклад, крокодила…
Їжте огірки і будьте здорові!

Поділіться своєю думкою

(обов`язково)

(обов`язково)